Voňavé pečené kuře
28. 8. 2011
Jak dlouho? |
Ingredience |
|
|
|
|
|
|
Počet porcí |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Příprava jídla
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vložte půlku citronu a půlku paličky česneku do kuřete a dejte ho na pekáč. Smíchejte máslo s prolisovaným česnekem a solí a kuře tím potřete. (Tento krok si můžete připravit den dopředu.)
Dejte zbývající česnek do pekáče a kuře hodinu za občasného podlévání pečte. Koření smíchejte s jogurtem a osolte ho. Směsí nyní potřete kuře, přelijte ho vypečenou šťávou a do pekáče přidejte zbývající citron. Pečte ještě dalších 20 minut. Přendejte kuře z pekáče na prkénko, překryjte ho alobalem a nechte asi 10 minut odpočívat. Podávejte teplé nebo studené.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
