Salát z červené řepy & brambor
31. 8. 2011
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 20 minut
- Vaření 15 minut
Počet porcí
- 6
Ingredience
- 500 g nových brambor
- sůl
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce bílého vinného octa
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 červená cibule, jemně nakrájená
- 500 g vařené červené řepy, nakrájené na kousky (prodává např. Makro)
- hrst lístků koriandru, nasekaných
Příprava jídla
Dejte vařit brambory do osolené vody. Asi po patnácti minutách, až budou měkké, je slijte a nechte zchladnout. Pak je pokrájejte na sousta. Loupat je můžete, ale nemusíte – záleží na vás. Smíchejte olej, vinný ocet, česnek a cibuli s řepou. Spolu s koriandrem přidejte k bramborám.Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář